Gem De Cirese Fara Zahar

Mod de preparare reteta dulceata de cirese fara zahar.

Gem de cirese fara zahar. Reteta video pas cu pas de gem de prune. 2 5 kg cirese fara samburi. Se lasa la rece peste noapte pentru a si lasa sucul si a se topi zaharul. Gem de cirese si visine cu busuioc fara zahar.

2 kg caise 250 g îndulcitor 1 lămâie. Acest tip de gem care foloseste dulceata sucului de mere in loc de zahar se poate prepara din orice fel de fructe. Gem de prune fara zahar sau silvoita magiun majun liptar se face n toata tara din prune brumarii foarte coapte si dulci. Scoatem samburii din cirese si le spalam bine.

Le rupi în două şi le îndepărtezi sâmburii. Gem de caise fără zahăr ingrediente. Zeama de la o lamaie. Se scoate oala de la frigider se adauga zeama de lamaie se amesteca apoi se pune pe foc iute pana incepe sa fiarba.

1 kg de cirese cantarite fara samburi. Intr o oala se asaza un rand de cirese se presara zahar iar cirese apoi zahar pana se termina toate. Fierbem compozitia pana devine lipicioasa si cand punem pe farfurie formeaza bobite rotunde. Samburii cireselor i am scos cu noua achizitie aparatul special de scos samburi din visine si cirese.

Cantitatea de indulcitor poate varia intre 10 25 la 1 kg de fructe 100 250 g indulcitorde mar 1 kg de fructe in functie de dulceata fructelor si de preferintele dvs. 1 plic sare lamaie 8gr 4 5 fire menta verde. Se mai amesteca in oala din cand in cand. Da stiu de regula se face dulceata dar mie imi place sa fie mai consistenta compozitia.

Se mai poate folosi si suc de struguri proaspat stors. Este bine să alegi fructe bine coapte deoarece acestea sunt mai dulci şi mai aromate. Bine daca urmariti reteta o sa vedeti ca in final puteti opta pentru amandoua. Speli caisele şi le pui la scurs.

Ingrediente dulceata de cirese. Gem de cirese si visine cu busuioc fara zahar. Preparare dulceata de cirese. 400 ml suc de mere.

Ciresele se spala si se curata de samburi. Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore. Gem de caise fără zahăr mod de preparare. Spre exemplu capsunile bine coapte necesita foarte putin indulcitor in comparatie cu coacazele negre sau cu agrisele care necesita chiar 25 30 indulcitor la kg.

A doua zi le punem in cratita si le fierbem adaugand si restul de zahar dupa primul clocot. Le punem intr un vas incapator cu un kg de zahar deasupra pana a doua zi. 1 kg de zahar.