Piure De Mazare Florin Dumitrescu

Chef florin dumitrescu a dezvăluit modalitatea de a face un piure cremos și gustos folosind aceleași ingrediente.

Piure de mazare florin dumitrescu. Maestrul bucătar a dezvăluit o metodă inedită prea puțin cunoscută de cei care îl urmăresc de a face un piure de cartofi așa cum rar mănânci. Se toacă ceapa mărunt și se călește într o lingură de ulei. Rețeta lui chef florin dumitrescu de piure de cartofi. Un preparat simplu și delicios pentru întreaga familie.

Se adaugă mazărea să călește puțin se stinge cu vinul și se lasă să fiarbă cca. Chef florin dumitrescu despre piureul perfect. Pe atunci se făcea doar cu leguma de bază cartoful lapte sare și unt. Este dat prin sita de doua ori.

Se adaugă supă de legume cât să acopere. O data inainte sa il amestec cu unt si lapte imediat ce a fost scos din apa si a doua oara dupa ce i am pus unt si lapte. Reteta video piure de mazare detalii reteta. Chef florin dumitrescu le a arătat fanilor săi de pe facebook un truc pentru a face un piure de cartofi mult mai fin și mătăsos.

Chef florin dumitrescu a dezvăluit modalitatea de a face un piure cremos şi gustos folosind aceleaşi ingrediente. Cea mai veche rețetă de piure de cartofi se găsește în the art of cookery arta gătitului carte redactată în anul 1747 de hannah glasee. Este dat prin sită de două ori.