Reteta Dulceata De Gutui Traditionala

Daca e de post aceasta mancare de gutui e ceva intre fel de baza si desert ceva extrem de gustos. Dulceata de gutui este una dintre cele mai parfumate si aromate dulceturi. 900 g de zahăr.

neghinita de barbu stefanescu delavrancea nume de baieti din biblie my deco 3d room planner nikos vertis in romania montesquieu despre spiritul legilor neagu djuvara carti pdf nicolae densusianu dacia preistorica montare perdele cu rejansa

Dulceata De Gutui Rețetă Rețete Rețete Culinare și Gin

Reteta Traditionala De Dulceata De Gutui Secretul Gospodinelor

Reţetă Tradiţională De Dulceaţă De Gutui

Dulceata De Gutui 3 Bucataresele Vesele

Dulceata De Gutui Caietul Cu Retete

Dulceata De Gutui Perfecta Pas Cu Pas Lalena Ro

Le am curățat de puf și le am spălat foarte bine.

Reteta dulceata de gutui traditionala. Pune le în apă rece cu felii de lămâie ca să nu se oxideze. 60 ml de suc de lămâie. 1 kg de zahar. Cea mai bună dulceaţă de gutui.

Reteta traditionala de dulceata de gutui. Dulceata de gutui se numara printre preferatele mele. O reteta fara conservanti reteta veche simpla asa cum se facea pe vremuri fara multa fierbere. Mancare de gutui este o reteta traditionala veche o mancare de toamna simpla si extrem de savuroasa.

Cu o mana de miez de nuca si lamaie cum o facea mama. Spală bine gutuile apoi taie le în patru şi scoate le cotorul. Imi place sa o savurez pe o felie de paine prajita cu unt si un ceai fierbinte. Nu aveam o reteta clara de dulceata de gutui dar am sperat ca experienta ma va duce bine si am notat tot ce am facut mai mult intuitiv gatind aceasta reteta.

1 plic zahar vanilat optional dupa gust. E un pic mai migaloasa fiindca trebuie sa tai fiecare feliuta in mici cubulete bastonase dar rezultatul final face sa merite toata stradania. Bunica din partea tatalui meu are in curte un gutui imens si in fiecare an o parte din acele gutui ajungeau si la noi mai exact la mama care trebuia sa le foloseasca la ceva pentru ca nu puteam manca prea multe in stare cruda. 1 kg de gutui.

Cum se face o dulceață de gutui rase rețeta rapidă naturală fără conservanți. 1 kg de gutui spălate şi date prin răzătoare aproximativ 5 gutui 1 litru de apă. Ingrediente pentru dulceață de gutui rase la borcan. Eu am scris reteta exact cum am facut o eu in general la dulceata se foloseste proportia de 1 la 1 adica la 1 l apa 1 kg zahar insa mie imi place dulceata de gutui putin mai acrisoara asa ca am pus 800 gr zahar.

1 lingură de coajă de lămâie. 150 ml de apa. Reteta scrisa si video pas cu pas. Se poate face de post sau cu carne e un amestec delicios de sos si felii de gutui dulce acrisor si cu gust de caramel.

Am pornit aceasta dulceata de gutui si aveam o imagine clara in cap cum o vreau eleganta cu aroma fina un fel de jeleu sau peltea in care sa fie bucatele confiate de gutui. Le lăsăm la uscat și ne ocupăm de sirop. Păstrează le coaja pentru ca dulceaţa să se lege mai bine. Pentru 3 borcane a cate 400 ml sunt necesare.

Dacă radem acum gutuile se vor innegri până se face siropul. Parfumul gutuilor fierte cu zahar mi a ramas intiparit in memorie din copilarie. Tot in acest articol va dezvaluim si secretul multor gospodine niste ingrediente care dau un plus de savoare.