Sos De Hrean Ardelenesc

Acest sos de hrean cu smantana este foarte cunoscut in ardeal.

Sos de hrean ardelenesc. Cand se grabea bunica facea un sos de hrean la rece cu smantana reteta aici. Intr un vas punem 3 linguri de pasta de hrean vezi reteta pasta de hrean la borcan sau 1 lingura cu hrean proaspat razuit 5 linguri de maioneza si amestecati. Retete savuroase de post. Cand dorea sa fie un sos mai special facea acest sos de hrean caldut si cremos cu smantana.

Hreanul ardelenesc este un sos delicios si apetisanta care da un gust aparte fripturilor. Despre hrean si efectele benefice asupra organismului puteti citi aici. Sos de hrean ardelenesc. Orez cu mazare si carnati.

Daca vi se pare prea puternic il puteti dilua cu mai multa smantana si frisca. Din aceste cantitati obtinem 300 ml sos 6 portii. Pregatim o maioneza din 2 galbenusuri de ou cu 200 ml ulei. Acest sos de hrean cu smantana la rece se potriveste grozav cu o friptura de vita roast beef reteta aici.

Nu înțelegeam de ce așa că am întrebat o iar ea mi a spus că este foarte iute și de la mirosul înțepător mă vor. De fiecare dată când fac sos de hrean îmi amintesc de primele experiențe culinare la țară fiind urmăream mereu cum gătește bunica și când dădea hreanul pe răzătoare mereu mă îndepărta de lângă ea. Preparare sos de hrean.