Tort De Ciocolata Si Frisca
Acest tort de ciocolata cu fructe este un tort special cu o crema simpla dar mereu castigatoare prin gust si textura frisca aromata cu vanilie blatul este unul pufos cu cacao blat perfect pentru a intregi un tort aniversar.
Tort de ciocolata si frisca. Amesteca pana se topeste complet. Tort de ciocolata si frisca. Adu frisca lichida la temperatura de fierbere opreste focul si pune ciocolataa rupta bucati. Aceasta reteta de tort de ciocolata si frisca pe care o propunem mai jos este ideala pentru sarbatori deoarece este una dintre acele prajituri care este pe gustul tuturor.
400 ml frisca 400 gr ciocolata alba o fiola esenta de vanilie sirop. Tort de ciocolata cu fructe. 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao esenta de vanilie. De fiecare dată veți obține un alt tort eu una detest combinația rom ciocolată mai ales esența de rom.
Puteti folosi orice fructe aromate in functie de preferinte sau in funtie de sezon. Pentru a însiropa blatul foloseşte compot de fructe sau un sirop preparat din apă zahăr arome şi coajă de portocale. 100 gr ciocolata neagra 50 ml frisca lichida 20 gr unt decor. Vezi ingredientele si modul de preparare.
Ca idee de baza. Tort de ciocolata cu fructe si frisca cum se decoreaza tortul de ciocolata. Crema de ciocolata cu frisca si mascarpone. Hai că ar merge un rom stroh într un tort punsch însă esența sintetică de rom uniformizează toate prăjiturile dându le aroma și gustul de cofetărie comunistă ieftină.
Scoatem tortul de la frigider si punem 3 linguri de crema pentru a imbraca tortul. Cremele pe baza de mascarpone le am descoperit cand locuiam in italia iar de atunci le folosesc pentru diverse torturi si prajituri fiind creme tari care isi pastreaza forma ce pot fi folosi in diverse moduri. Tort de ciocolata si frisca. Cu o textură fină şi un gust intens de ciocolată acest tort cu ciocolată şi frişcă este tortul festiv perfect.
Capsuni fructe de padure caise piersici sau banane ananas toate se potrivesc cu gustul ciocolatei. Asadar pe 8 noiembrie am deschis sezonul petrecerilor la noi in familie n am facut o petrecere in adevaratul sens al cuvantului dar m am bucurat sa revad prieteni dragi sa stam la taclale si povesti pana la ceas tarziu de seara. Un ganache de ciocolata contine parti egale de frisca si ciocolata acest raport de 1 1 se aplica la ciocolata cu 30 40 cacao. 200 gr zahar 400 ml apa esenta de vanilie fasii de coaja de lamaie glazura.
Incepe prepararea tortului pregatind crema de ciocolata. Intindem cantitatea de crema pe toata suprafata tortului inclusiv pe margini dupa care bagam tortul de ciocolata la frigider pentru 10 minute.